Selanjutnya, Angga, selaku salah satu pemilik Asahi Fusion di Amerika mengungkapkan, momen kolaborasi ini menjadi penting untuk kami manfaatkan sebagai peluncuran menu baru bernama Sushi Moon Fire di Asahi Fusion.
“Moon Fire diciptakan untuk memberikan pengalaman baru bagi penikmat sushi. Kami ingin memberikan sensasi rasa yang berbeda, yang memadukan kelezatan bahan-bahan segar dengan kehangatan rasa pedas yang unik. Kami berharap menu ini dapat menjadi favorit baru di kalangan pelanggan,” ungkap Angga.
Lebih lanjut, Angga mengungkapkan bahwa, program sushi frenzy ini membantunya menemukan target market baru. “Bulan ini merupakan bulan baik karena banyak traveler yang suka mencoba menu baru di sini. Selain itu, banyak juga pekerja muda atau anak muda yang suka berkumpul di resto kami,” tambah Angga.
