BANDUNG. BEDAnews.com – Kecap inggris terkadang tertukar dengan kecap asin karena memiliki warna dan juga tekstur yang hampir mirip. Istilah serupa tapi tak sama cocok untuk kedua jenis kecap tersebut karena dari segi pembuatan kecap inggris malah sangat berbeda jauh dari kecap asin. Kecap inggris terbuat dari beberapa bahan dasar seperti molase, cuka, air, gula jagung, kecap asin, cabai, asam jawa, lada hitam, bawang bombay, anchovy, cengkeh, bawang merah dan juga bawang putih. Dampak yang dihasilkan dari bahan bahan tersebut lah yang membuat rasa dari kecap inggris lebih kuat jika dibandingkan dengan kecap asin.
Pada umumnya, kecap inggris dipakai sebagai air untuk merendam daging supaya memperoleh tekstur yang lebih lembut dan daging menjadi semakin mudah meresap bumbu masakannya. Tidak hanya itu, kecap inggris juga dapat ditambahkan dalam sebuah bumbu masakan khas dari china. Maka dari itu, hidangan masakan khas dari china lebih gurih dan juga memiliki cita rasa yang kaya. Berikut ini ada beberapa merk kecap inggris halal sebagai bumbu pendamping masakan yang dapat menambah nafsu makan.
- Kecap Inggris ABC
Rekomendasi kecap inggris halal yang pertama adalah kecap inggris yang diproduksi oleh ABC. Jika anda mendengar merk ABC tersebut, tentu anda langsung merasa aman ya. Selain produk yang satu ini adalah produk lokal, harga yang yang dibandrol pun lebih murah jika dibandingkan dengan jenis kecap inggris import.
Selain itu, tinggak kehalalannya sudah terjamin dan teruji. Apabila anda mau membeli kecap inggris yang satu ini, anda dapat memperoleh di supermarket atau pun di marketplace seperti blibli yang ada di Indonesia.
- Kecap Inggris Sedap Wangi
Masih produk kecap inggris yang diproduksi di tanah air, anda dapat mencoba kecap inggris yang diproduksi oleh merek sedap wangi. Pada umumnya anda bisa menjumpai kecap inggris yang satu ini pada supermarket besar ataupun di marketplace seperti blibli di Indonesia.
- Kecap Inggris Asia Basan
Rekomendasi kecap inggris halal yang berikutnya adalah kecap inggris asia basan. Kecap inggris yang satu ini sudah memiliki setifikat langsung halal dari MUI sehingga anda sudah tidak harus merasa khawatir lagi akan kehalalannya. Pada umumnya kecap inggris yang satu ini bisa dijumpao di beberapa e-commerce di Indonesia seperti blibli.
- Saos 58 Kecap Inggris Halal
Saos 58 Kecap Inggris Halal merupakan produk yang sudah siap anda pakai untuk bumbu pendamping masakan. Terbuat dari bahan rempah rempah yang asli dari Indonesia, produk yang satu ini pas untuk berbagai macam hidangan masakan.
Cita rasa dan jugawanginya sangat khas dan pasti membuat anda ketagihan nagih. Kecap Inggris yang satu ini sudah memiliki label halal dari MUI sehingga aman untuk digunakan.
- Lea & Perrins Worcestershire Sauce
Kecap inggris yang satu ini mempunyai cita rasa yang asam, gurih, dan juga asin yang pas. Hal tersebut membuat kecap asin yang satu ini pas untuk berbagai aneka macam hidangan masakan. Lea & Perrins Worcestershire Sauce ini dapat meresap dengan begitu cepat karena memiliki tekstur yang cukup encer dan gampang untuk menyatu dengan jenis bumum bumu yang lainnya.
Kecap inggris yang satu ini terbuat dari bahan dasar seperti cengkeh, bawang putih, gula pasir, asam jawa, bawang, air, dan juga teri. (Cut Salsa)
