Bandung, BEDAnews.com – Bagi penikmat kue kering di tanah air, pastinya sudah mengenal “Ina Cookies” sebagai produk kue kering dengan ratusan varaiannya yang sangat menarik. Ina Cookies adalah merk dagang dari produk olahan berupa kue kering yang enak dan renyah yang sudah dipatenkan.
“Ina Cookies” yang sukses merambah hingga ke Brunei, Singapura, Malaysia dan Arab Saudi, di tahun 2018 ini menurut RR Ina Wiyandini, sang pemilik kue produksi “Ina Cookies” diminta untuk dipasarkan ke negara Qatar.
Namun tak banyak orang tahu, peraihan sukses “Ina Cookies” sekarang ini tak begitu saja didapat. Rangkaian kegagalan pun pernah mewarnai perjalanan bisnis Perempuan ulet ini yang namanya diabadikan sebagai merk.
Ina Wiyandini, sang pemilik “Ina Cookies” mengawali bisnisnya dengan bisnis jahe gajah yang berakhir dengan kegagalan. Namun kegagalan itu dijadikan modal semangat untuk meraih sukses dengan berjualan kue kering. Ia belajar kue kering dari kakak iparnya di Cirebon, lalu menjualnya secara door to door.
Kerja keras itu membuatnya ingin memproduksi kue kering sendiri. Berbekal pinjaman bahan kue dan peralatan dari kakaknya, mulailah Ina Wiyandini bereksperimen membuat resep kue-kue baru setelah ia mengambil kursus singkat membuat kue kering. Beberapa resep baru berhasil diciptakan dan laku dipasaran.
Perlahan tapi pasti bisnisnya berkembang, karena produksi kue Ina Wiyandini memiliki ciri khas yang berbeda, kue-kuenya tidak terlalu manis dengan rasa mentega dan susu yang kuat sehingga disukai oleh konsumen. Keberhasilannya itu tentu ditunjang oleh prinsip yang kuat yaitu kekeluargaan.
Hal unik lainnya dari Ina Cookies adalah dari segi penamaan produk yang mengambil nama anak-anaknya untuk beberapa jenis kue, seperti putri Adrin dan Voula untuk kuenya. Tiap jenis kue memiliki nama dan rasa yang berbeda. (BD)
