Wali Kota Bandung, Muhammad Farhan mengatakan, festival kuliner dan hiburan seperti Bandung Nyuanki 2025 harus terus diselenggarakan karena menjadi salah satu cara paling efektif untuk menghidupkan kota.
“Festival seperti ini tidak boleh berhenti. Harus ada lagi, dan lagi, dan lagi. Karena inilah wajah kota yang hidup, kreatif, dan terbuka,” ujar Farhan pada sesi talkshow santai bersama Ardan Radio di Taman Dewi Sartika, Minggu 20 Juli 2025.
Ia menyatakan, kegiatan kuliner dan UMKM bukan hanya soal makanan, tapi bagian dari ekosistem ekonomi kota.
Pada kesempatan tersebut, Farhan menyicipi langsung berbagai sajian khas, dari mie ayam hingga cuanki.
“Saya sudah ke 64 negara, tapi tetap, rasa cuanki Bandung itu tidak tergantikan,” ucapnya.
Farhan menjelaskan, penyelenggaraan event ini adalah bagian dari kolaborasi Pemerintah Kota Bandung dengan berbagai mitra dan para pelaku usaha kecil.
