Kepala Instalasi Gizi RSUD dr Iskak Tulungagung Ratih Puspitaningtyas menekankan pentingnya kandungan nutrisi dalam setiap sajian yang diberikan melalui Program MBG.
“Kombinasi yang tepat antara karbohidrat, protein, sayur-mayur, buah-buahan, dan lemak sehat tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mampu memenuhi kebutuhan gizi anak secara optimal,” imbuh Ratih Puspaningtyas.
Ia juga menggarisbawahi peran penting kerja sama antara MBG dan para ahli gizi, yang memperkuat program ini dalam menyajikan makanan yang seimbang dan bernutrisi. Dengan perencanaan menu yang teliti serta dukungan dari tenaga profesional, Ratih berharap MBG dapat menjadi solusi nyata dalam menekan angka stunting dan mendorong tumbuh kembang anak yang lebih sehat dan cerdas.
