Perwakilan Badan Gizi Nasional (BGN), Analis Kebijakan Muda Badan Gizi Nasional, Ade Tias Maulana, dalam pemaparannya menjelaskan bahwa program MBG merupakan langkah strategis pemerintah untuk menanggulangi kekurangan gizi pada anak usia sekolah.
“Program ini ditujukan bagi peserta didik agar memperoleh asupan gizi yang cukup setiap hari,” ujarnya.
Lebih lanjut, Ade menambahkan bahwa program MBG juga memiliki dampak ekonomi positif bagi masyarakat, karena melibatkan pelaku usaha kecil dan menengah dalam penyediaan bahan pangan. Dengan begitu, keberadaan program ini tidak hanya memperkuat ketahanan pangan tetapi juga menggerakkan roda ekonomi lokal.
Sementara itu, Dinas Kesehatan Kota Bekasi, Dudung Abdul Wahid, menekankan pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan pangan dalam pelaksanaan MBG. Pemerintah juga menjamin makanan yang disediakan sudah mengikuti standar gizi yang ditetapkan, termasuk kebutuhan akan protein, vitamin, mineral, dan energi yang mencukupi.
