Dalam sambutannya, Achmad Ru’yat menjelaskan bahwa program ini tak sekadar pembagian makanan bergizi, melainkan juga melibatkan pembangunan dapur khusus bernama Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dikelola oleh masyarakat setempat.
“Program Makan Bergizi Gratis ini adalah bagian dari program unggulan Presiden Prabowo Subianto untuk memastikan setiap anak Indonesia mendapatkan asupan makanan bergizi yang cukup. Melalui SPPG, dapur-dapur berbasis masyarakat akan dikelola secara profesional untuk menyediakan makanan berkualitas,” jelas Achmad Ru’yat.
Selain meningkatkan kualitas gizi masyarakat, program ini juga diharapkan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dengan memberdayakan pelaku UMKM di sekitar wilayah pelaksanaan.
Bahan baku makanan akan disuplai dari produsen lokal, menciptakan ekosistem ekonomi baru yang saling menguntungkan.
