BANDUNG, BEDAnews – Di tengah acara Musyawarah Daerah (Musda) ke-3 Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) di Hotel Topaz Bandung belum lama ini (12/11/2024), ada lelaki paruh baya yang memilih duduk di deretan agak belakang bersama kaum bapak lainnya. Wajahnya selalu berseri menyiratkan semangat yang tinggi. Tutur katanya lembut dengan senyum menghias di bibirnya. Pada saat jam istirahat, lelaki itu berjalan perlahan menyusuri koridor tempat berlangsungnya MUSDA APJI yang di sisinya berderet meja memajang aneka produk jualan.
Ketua APJI terpilih Ocha yang kebetulan posisinya dekat Pak Surya memperkenalkan penulis kalau lelaki paruh baya itu adalah Pak Surya, owner Resto Bakmi Parahyangan, yang bagi warga Bandung dan kota sekitarnya, itu adalah resto bakmi yang terkenal dan sudah tak asing lagi.
