Festival tahun ini menjadi lebih istimewa karena DKN memperluas tema kulinernya ke ranah internasional. Renny Dewi Kartika Sari, Pemilik DKN, mengungkapkan alasan di balik konsep ambisius ini.
“Saya ingin terus berinovasi. Kali ini, saya memilih mengeksplorasi kekayaan kuliner di seluruh Asia. Kami juga mendapat dukungan penuh dari beberapa kedutaan Asia yang ada di Indonesia, yang menjadikan festival ini benar-benar autentik dan kaya budaya,” ujar Renny.
Puluhan tenant makanan dan minuman siap memeriahkan festival, menghadirkan spektrum rasa yang lengkap, dari makanan ringan hingga hidangan autentik yang menggugah selera.
Khusus untuk kuliner Asia, beberapa tenant andalan yang siap memanjakan lidah pengunjung antara lain:
– Seafood Bakar Jimbaran
– Tracharoymak Thai Tea
– Wangga Tanghulu
– Wang Pad Thai
– Thailand Dumpling & Salad Roll
– Kebab Bukit Bintang
– Taco Nachos
– Nasi Bali
– Chicme Roll
– Mommom Matcha Bar
– Padthai
– Japannese Beff Udon
