“Pelaku usaha perlu membangun standar kerja yang tertib agar pasokan tetap stabil dan sesuai kebutuhan. Ketepatan dalam pengadaan adalah fondasi dari pelayanan yang baik,” tutur Ronggo.
Narasumber lainnya, Slamet Budiarto, menekankan pentingnya strategi bauran produk dalam menjaga keberlanjutan usaha.
“Pelaku usaha harus mampu membaca kebutuhan pelanggan dan menata produk dengan baik. Dengan perencanaan yang matang, kegiatan usaha dapat berjalan lebih efektif dan mampu mengikuti dinamika pasar,” jelasnya.
Sementara itu, pemateri bidang Kesehatan, Keamanan, dan Keselamatan Kerja, Febrianti Anggraeni, mengingatkan bahwa aspek K3 juga menjadi bagian penting dari keberhasilan program.
“Keamanan lingkungan kerja adalah keharusan. Pelaku usaha perlu memastikan bahwa seluruh proses penyimpanan dan penanganan bahan pangan memenuhi standar keamanan agar produk tetap layak dan aman dikonsumsi,” ungkapnya.
