Kolaborasi antara Arummi Foods dan Bloomery Patisserie adalah bukti nyata bagaimana berragam rasa nusantara dan inovasi dapat berpadu dengan indah. Mengangkat bahan-bahan lokal ke dalam kreasi yang modern adalah salah satu cara kedua brand ini memberikan penghormatan pada kekayaan kuliner Indonesia sambil tetap relevan dengan tren kuliner global.
“Kami di Bloomery selalu mencari cara untuk merangkul dan mempromosikan kekayaan cita rasa Indonesia. Kolaborasi dengan Arummi Foods ini memungkinkan kami untuk mengeksplorasi bahan-bahan lokal yang belum banyak dikenal, tetapi memiliki potensi luar biasa untuk dikembangkan menjadi menu yang disukai banyak orang,” ujar Vania Josceline Rahardjo, CEO Bloomery Patisserie. “Kami sangat antusias melihat bagaimana konsumen kami merespons menu-menu baru ini, dan kami yakin ini adalah awal dari perjalanan yang lebih panjang untuk mengangkat kuliner lokal ke panggung yang lebih luas.”
