Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan keterampilan warga dalam bidang usaha kuliner serta mendorong lahirnya wirausahawan baru yang mandiri dan kompetitif. Pelatihan ini menjadi salah satu bentuk nyata dukungan DPRD terhadap pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui sektor ekonomi kreatif.
Pelatihan ini diselenggarakan secara gratis dan tidak dipungut biaya, sehingga seluruh lapisan masyarakat dapat mengaksesnya tanpa hambatan ekonomi. Para peserta mengikuti pelatihan dengan antusias, dan mendapatkan berbagai materi penting seperti cara pembuatan produk kuliner, strategi branding dan pemasaran, serta pengelolaan usaha secara berkelanjutan.
Turut hadir dalam kegiatan ini Anggota DPR RI Komisi I Junico B.P. Siahaan, S.E., yang juga memberikan dukungan atas terselenggaranya pelatihan ini, bekerja sama dengan Dinas Koperasi dan UKM Kota Bandung.**