“Kami sangat mengapresiasi kolaborasi dan dukungan dari Dinas Koperasi dan UKM Kota Bandung. Sinergi seperti ini sangat penting untuk memastikan program pemberdayaan masyarakat berjalan optimal,” katanya.
Rieke berharap agar hasil dari pelatihan ini benar-benar dikembangkan oleh peserta di lingkungan masing-masing dan menegaskan bahwa peserta tidak akan dibiarkan berjalan sendiri, tetapi akan mendapatkan pendampingan lanjutan.
“Kami siap mendorong agar para peserta tetap mendapatkan pendampingan dari dinas terkait dan stakeholder lainnya. Semangat kewirausahaan ini harus terus dikawal agar benar-benar berdampak bagi peningkatan ekonomi masyarakat,” tutur Rieke.
Lokakaryaini diikuti oleh puluhan peserta dari berbagai wilayah di Kota Bandung. Narasumber berasal dari kalangan profesional dan praktisi kuliner yang telah sukses di bidangnya. Para peserta tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga praktik langsung dalam pengolahan produk dan strategi usaha.