Menko Pangan, Zulkifli Hasan melakukan kunjungan kerja ke Greenprosa di Desa Banjaranyar, Sokaraja, Banyumas. Di sana ada satu alur produksi sampah yang melingkar. Sampah plastik diolah menjadi plastic board dan atap yang kuat serta tahan pecah. Limbah makanan industri yang kedaluwarsa diolah menjadi pakan ternak murah berkualitas tinggi untuk kambing perah. Limbah makanan basah (food waste) dikonversi menjadi Magot BSF. Kotoran kambing dan kotoran magot (kasgot) diolah menjadi pupuk organik. Susu kambing diproses menjadi produk susu kambing siap minum yang dijual ke pasar melalui platform e-commerce.
“Saya sangat terinspirasi. Model Sirkular Ekonomi seperti ini perlu direplikasi,” ujar Zulkifli Hasan.
Statement ini penting karena menunjukkan bahwa, sampah bukan lagi menjadi beban lingkungan, melainkan merupakan input bagi ketahanan pangan dan penguatan ekonomi Desa.
