“Saya berterima kasih kepada Bu Menteri diajak pelatihan masak ini, Saya seneng bisa nambah ilmu,” ungkapnya.
Dirinya bercita-cita punya usaha lele, berbekal pengalaman dari pelatihan memasak ini.
“Saya diajari masak lele asap, balado, ayam opor sampe sambel sambelan seperti sambel mangga dan nanas.Saya pengen bisa buka usaha pecel lele gitu,” beber Yanah yang pernah berprofesi sebagai pekerja rumah tangga.
Hal serupa disampaikan Rina, salah satu peserta pelatihan masak dari Balai Karya Mulya Jaya Jakarta.
“Saya senang ikut pelatihan ini, menambah wawasan, pengalaman, supaya bisa buka usaha sendiri. Saya juga jadi tahu memasak yang baik dan benar itu gimana,” katanya.
Kemensos ingin mewujudkan warga terlantar yang bisa mandiri.
“Jangan sia-siakan ilmu ini, karena Ibu Menteri juga mengatakan bahwa kedepan Balai Karya Pangudi Luhur Bekasi serta balai-balai rehabilitasi sosial lainnya yang ada di seluruh Indonesia tugasnya bukan hanya memberikan pelatihan, tetapi memastikan hasil karya itu dimanfaatkan untuk meningkatkan kemandirian para penerima manfaat,” pungkasnya.
