Namun, IKWI DKI Jakarta sudah bisa menyelesaikan menu masakan Fiesta Nugget Bubble Saos Tiram Cabe Ijo hanya dalam waktu 30 menit.
IKWI DKI Jakarta juga mengambil bahan baku Fiesta Nugget Bubble Saos Tiram Cabe Ijo sesuai kebutuhan, seperti yang diarahkan panitia pertandingan.
“Hal itu merupakan salah satu kataegori penilaian juri yang dipimpin oleh Chef Steby Rafael. Faktor penilaian lainnya adalah kebersihan saat memasak,” tutur Vitha Anggraini, manajer tim memasak IKWI DKI Jakarta.
Seluruh kategori penilaian telah dilakukan IKWI DKI Jakarta, termasuk hadir lebih awal. Karena itu, IKWI DKI Jakarta langsung mendapat nomor urut pertama.
“Sayangnya, lomba memasak tidak sesuai jadwal. Lomba seharusnya dimulai pukul 08.00 WITA. Namun, molor, sehingga baru dimulai pukul 09.30 WITA lantaran masih menunggu IKWI Aceh,” jelas Vitha Anggraini.
