“Ini yang dialami Bulog hari ini, karena apabila digiling, malah bukan meningkatkan produktivitas, tetapi rendemennya bisa kurang bagus. Jadi perlu ada edukasi ke petani supaya beras Bulog nanti tidak tengik, tidak apek, dan warnanya menguning selama disimpan,” ujar Arief dalam Dialog Kebangsaan ‘Mewujudkan Ketahanan Pangan’ di Sekolah Staf dan Pimpinan Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Kepolisian Republik Indonesia (Sespim Lemdiklat Polri), Bandung, Jawa Barat, Selasa (15 April 2025).
“Kita apresiasi sekali sama teman-teman TNI Polri karena tidak ada organisasi yang se-solid ini. Jadi bapak ibu semua harus bangga menjadi bagian dari TNI dan Polri,” katanya.
Menurut Arief, Presiden Prabowo sudah berulangkali menegaskan bahwa capaian swasembada mutlak untuk segera diwujudkan terutama pada serapan panen raya yang sudah berlangsung sejak Januari. Diperkirakan puncak panen raya akan berlangsung pada April 2025.
